Voilà, je me lance dans l'exotisme... Du requin, et même pas dans l'aquarium, au Century Mart (un hypermarché chino-chinois, juste à côté de la maison). Des belles tranches toutes prêtes, y'a plus qu'à cuire. Alors là je me dit "super, un poisson déjà mort et sans arrêtes", vraiment très beau, ça ressemble à un gros thon ... Une tranche SVP, je faire cuire ça à la poele comme du thon. Ok, je n'ai pas tout à fait dit au poissonnier, mais je suis quand même repartie avec ma tranche de requin.
Le test fut ce soir, et résultat... un goût infame de toilette pas nettoyée depuis ... enfin je passe sur les détails, ma si belle tranche de requin s'est retrouvée perdue dans le fond de ma poubelle extérieure, car l'odeur nous rappelait le goût... mais bon comme j'ai dit je passe sur les détails.
Par S.
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Publié dans : S découvre
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bisous à tous.